Detox Smoothie Bowl „Beet & Cherry“
Aufwand:
10 min
weizenfrei
glutenfrei
hefefrei
vegan
laktosefrei
Rezept für 1 Portion
- Etwa 30 g Bauck Hafer Crunchy Beeren
- ½ kl. gekochte Rote Bete (etwa 50g)
- 1 kleine, reife Banane
- 100 g TK Sauerkirschen
- 30 g TK Blumenkohl
- 120-150 ml Hafermilch
- 1 TL geschrotete Leinsamen
- ½ TL Koriander, gerebelt
- 1 EL Ahornsirup
- 1 haselnussgroßes Stück Ingwer
- 1 Prise Zimt
- Topping: Frische Himbeeren (falls Saison), einige TK Kirschen
"Etwa 30 g Bauck Hafer Crunchy Beeren"
, "½ kl. gekochte Rote Bete (etwa 50g)"
, "1 kleine, reife Banane"
, "100 g TK Sauerkirschen"
, "30 g TK Blumenkohl"
, "120-150 ml Hafermilch"
, "1 TL geschrotete Leinsamen"
, "½ TL Koriander, gerebelt"
, "1 EL Ahornsirup"
, "1 haselnussgroßes Stück Ingwer"
, "1 Prise Zimt"
, "Topping: Frische Himbeeren (falls Saison), einige TK Kirschen"
Zubereitung:
1
Alle Zutaten, außer das Müsli, in einen leistungsstarken Mixer geben. Erst kurz mixen, dann cremig pürieren. Wenn die Smoothie Bowl zu fest ist, noch einen Schluck Hafermilch hinzugeben.
2
Alles in eine Schüssel geben. Crunchy Müsli hinzugeben. Mit Himbeeren und Kirschen toppen. Wer es süßer mag, kann noch etwas Ahornsirup hinzugeben.
