Herz-Brownie zum Valentinstag
Rezept für 10 Portionen
- 1 Pck. Bauck Brownies
- 2 Eier
- 200 g weiche Butter
- 100 ml lauwarme Milch
- 100 ml Sahne
- 1 Pck. Sahnesteif
- 1 EL Puderzucker
- 100 g Himbeeren
- 1 EL gehackte Schokolade
"1 Pck. Bauck Brownies"
, "2 Eier"
, "200 g weiche Butter"
, "100 ml lauwarme Milch"
, "100 ml Sahne"
, "1 Pck. Sahnesteif"
, "1 EL Puderzucker"
, "100 g Himbeeren"
, "1 EL gehackte Schokolade"
Zubereitung:
1
Ofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.
2
Den Beutelinhalt für die Brownie Backmischung in eine Schüssel geben. Eier, weiche Butter und Milch zugeben und mit den Quirlen des Handrührgeräts zu einem glatten Teig rühren.
3
Teig in eine vorbereitete Herzbackform geben, glattstreichen und im Ofen ca. 25 Minuten backen. Anschließend aus dem Ofen nehmen und auskühlen lassen.
4
Sahne mit Sahnesteif und Puderzucker steifschlagen, mit einem Spritzbeutel auf den Herz-Brownie spritzen und mit Himbeeren und gehackter Schokolade garniert servieren.
