Tropical Baked Oats mit Ananas
Rezept für 2 Portionen
- 150 g Bauck Früchtetraum
- 320 ml Pflanzendrink
- 1 Banane
- ½ Ananas
- 100 g Kokosjoghurt
- 1 Maracuja
- 2 EL Kokoschips
"150 g Bauck Früchtetraum"
, "320 ml Pflanzendrink"
, "1 Banane"
, "½ Ananas"
, "100 g Kokosjoghurt"
, "1 Maracuja"
, "2 EL Kokoschips"
Zubereitung:
1
Ofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.
2
Banane mit einer Gabel zerdrücken oder pürieren, dann mit Pflanzendrink und dem Früchtetraum Müsli mischen.
3
Ananas in mundgerechte Stücke schneiden. Die Hälfte der Ananaswürfel unter die Müslimasse mischen, dann auf zwei ofenfeste Formen verteilen und im Ofen ca. 20 Minuten goldgelb backen.
4
Tropical Baked Oats aus dem Ofen nehmen, mit Kokosjoghurt, Maracuja und Kokoschips garnieren und lauwarm genießen.
Tipp
Unbedingt Pflanzendrink verwenden. Kuhmilch würde durch die Enzyme der Ananas bitter werden.
