Beschreibung
Für alle, die es etwas würziger mögen, ist diese Bowl aus der Bauck Mühle genau richtig. Linsen treffen auf Chili und bilden zusammen ein köstlich pikantes Couscous-Gericht. Die schmeckt pur, kann aber auch für etwas mehr Frische prima mit Paprika und Gurke verfeinert werden.
Die Zubereitung könnte nicht einfacher sein: In nur fünf Minuten sind zwei Portionen mit leckerem Couscous fertig – nur heißes Wasser dazugeben, kurz quellen lassen, fertig. Natürlich vegan und in bester Bio-Qualität.
- Unsere Linsen Couscous Bowl auf einen Blick:
- Couscous auf Reis-Mais-Basis mit Linsen und Chili
- Schnell und unkompliziert in der Zubereitung
- Mit kreativen Rezeptideen auf der Verpackung
- Bio und vegan
Öko-Kontroll Nummer: DE-ÖKO-007
Zutaten
Mais-Reis Couscous* 69% (Maismehl*, Reismehl*), rote Linsen* 13%, Reismehl*, Zwiebeln*, Tomatenstücke*, Steinsalz, Paprikastücke*, Paprikapulver edelsüß*, Petersilie*, Knoblauchpulver*, Minze*, Chilipulver*, Cumin*, Pfeffer*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus biodynamischer Erzeugung
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus biodynamischer Erzeugung
Allergene
Allergenspur möglich:
Mandeln, Gerste, Cashewnuss, Gluten, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Haselnuss, Kamut, Lupine, Senf, Hafer, Roggen, Sesam, Soja, Dinkel, Walnuss, Weizen
Mandeln, Gerste, Cashewnuss, Gluten, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Haselnuss, Kamut, Lupine, Senf, Hafer, Roggen, Sesam, Soja, Dinkel, Walnuss, Weizen
Nährwerte
- Energie (kcal): 123 kcal
- Energie (kJ): 521 kJ
- Zucker: 1,2 g
- Kohlenhydrate: 25 g
- Salz: 0,9 g
- Fett: 0,5 g
- Gesättigte Fette: 0,1 g
- Eiweiss: 3,6 g
- Ballaststoffe: 2,3 g
Nährwerte beziehen sich auf 100 g
Zubereitung
So einfach geht's:
1. Mischung in eine Schüssel geben und mit 225 ml kochendem Wasser übergießen. Gut durchrühren und 5 Minuten quellen lassen.
2. Anschließend mit einer Gabel noch einmal umrühren, um das Gericht aufzulockern.
3. Warm oder kalt genießen und nach Belieben mit frischen Zutaten verfeinern.
Im Kühlschrank 1-2 Tage haltbar.
1. Mischung in eine Schüssel geben und mit 225 ml kochendem Wasser übergießen. Gut durchrühren und 5 Minuten quellen lassen.
2. Anschließend mit einer Gabel noch einmal umrühren, um das Gericht aufzulockern.
3. Warm oder kalt genießen und nach Belieben mit frischen Zutaten verfeinern.
Im Kühlschrank 1-2 Tage haltbar.