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TeilenOrientalische Cracker
Rezept für Orientalische Cracker mit Schwarzkümmel aus der Bauck Mühle.
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Schwierigkeit leicht
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Zubereitung 15 Min.
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Gesamt 35 Min.
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Portionen 2
Zutaten
- 1 Pck. Bauck Wunderbrödchen Weltmeister
- 2 TL Baharat oder Ras el hanout
- 1 EL Sesam
- 1 EL Schwarzkümmel
Zubereitung
- 1 Den Ofen auf 180°C Umluft vorheizen.
- 2 Die Brödchenmischung mit dem Gewürz vermengen und nach Packungsanleitung zubereiten. Den Teig teilen und jeweils zwischen zwei Bögen Backpapier sehr dünn ausrollen.
- 3 Die Sollbruchstellen mit einem Messer oder einem Pizzaschneider vorschneiden. Alles mit Sesam, sowie Schwarzkümmel bestreuen. Die Cracker für etwa 20min backen, kurz abkühlen lassen und vor dem Servieren in kleine Stücke brechen.
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