-
ab 2,29 € (9,16 € / 1 kg)Preise inkl. MwSt. -
ab 4,79 € (5,99 € / 1 kg)Preise inkl. MwSt. -
ab 4,49 € (14,97 € / 1 kg)Preise inkl. MwSt.
Leckeres Essen macht glücklich und dieses Glück kannst du teilen. Schicke deine liebsten Rezepte raus an Freunde, Familie und alle, die tolles Essen lieben!
TeilenApfel-Müslipuffer mit Vanillesoße
Leckere Apfel-Müslipuffer mit Vanillesoße mit dem Hafer Knusper Müsli Apfel Zimt aus der Bauck Mühle.
-
Schwierigkeit leicht
-
Zubereitung 20 Min.
-
Gesamt 95 Min.
-
Portionen 12
Zutaten
- 250 g Bauck Hafer Knusper Müsli Apfel Zimt
- 1 EL Bauck Weizenmehl oder Mehlmix GF
- 500 ml Milch
- 2 Eier
- 1 Prise Salz
- Etwas Butter oder Öl zum Ausbacken
- 2 TL Bauck Kartoffelmehl
- 250 ml Milch
- 2 EL Zucker
- 1 Vanilleschote oder 2 TL Vanillextrakt
Zubereitung
- 1 Die Milch erwärmen. Das Müsli in eine Schüssel geben, mit der warmen Milch übergießen und etwa 1 Stunde quellen lassen.
- 2 In der Zwischenzeit die Vanilleschote längs aufschneiden und das Mark herauskratzen. Zusammen mit den übrigen Zutaten für die Vanillesoße in einen kleinen Topf geben und gut verrühren. Unter Rühren einmal aufkochen lassen und anschließend abkühlen lassen.
- 3 Eier, Mehl und Salz zum eingeweichten Müsli geben und alles zu einer gleichmäßigen Masse verrühren. Butter oder Öl in einer Pfanne erhitzen. Mit angefeuchteten Händen portionsweise kleine Puffer aus dem Teig formen und bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldgelb ausbacken.
- 4 Die Apfel- Müslipuffer direkt mit der Vanillesoße servieren.
Empfehlung