Kostenloser Versand ab einem Bestellwert von 69€

Deine Kundendaten wurden nicht übernommen. Bitte erstelle einen neuen Account.

Suche
Mein Warenkorb
main recipe photo

Leckeres Essen macht glücklich und dieses Glück kannst du teilen. Schicke deine liebsten Rezepte raus an Freunde, Familie und alle, die tolles Essen lieben!

Teilen
Bauck Mühle, 26.10.2023

Orangen-Hafer-Plätzchen

Softe Orangen-Hafer-Plätzchen aus der Bauck Küche. Glutenfrei.
  • Schwierigkeit mittel
  • Zubereitung 30 Min.
  • Gesamt 70 Min.
  • Portionen 30

Schlagworte

Zutaten

  • 150 g Bauck glutenfreie Haferflocken Kleinblatt
  • 120 g Bauck Kichererbsenmehl
  • 1/2 TL Backpulver
  • 140 g Zucker
  • 120 ml Öl
  • Saft einer Orange
  • Abrieb von zwei Orangen

Zubereitung

  • 1 Den Ofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Haferflocken, Kichererbsenmehl, Backpulver und Zucker in einer Schüssel miteinander vermengen.
  • 2 Öl, Orangensaft und Abrieb der Orangen hinzugeben. Alles zu einem glatten Teig verarbeiten. Ein Backblech mit Backpapier oder einer Dauerbackmatte belegen.
  • 3 Jeweils einen Teelöffel Teig mit etwas Abstand auf das Blech setzen. Die Plätzchen für etwa 10 Min. backen, bis der Rand goldbraun ist. Danach auf einem Gitter gut auskühlen lassen. Tipp: Wer es noch süßer mag, kann die Plätzchen mit etwas Puderzucker bestäuben.