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Bauck Mühle, 30.11.2020

Schoko - Rotweinkuchen mit Walnüssen

Rezept für Schokoladen - Rotweinkuchen von Bauck zur Weihnachtszeit.
  • Schwierigkeit leicht
  • Zubereitung 10 Min.
  • Gesamt 80 Min.
  • Portionen 1

Schlagworte

Zutaten

  • 1 Packung Bauck Schokokuchen
  • 75 g gemahlene Nüsse (z.B. Haselnüsse oder Mandeln)
  • 1 TL Bio-Lebkuchengewürz
  • 100 ml Rotwein
  • einige Walnusshälften zum Verzieren

Zubereitung

  • 1 Bauck Schokokuchen genauso zubereiten wie auf der Verpackung, allerdings die Milch durch 100ml Rotwein ersetzen (keine zusätzliche Milch) und das Lebkuchengewürz mit den Nüsse noch hinzufügen.
  • 2 Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte/ gefettete Springform füllen.
  • 3 Den Kuchen nach Wunsch mit Walnüssen o.ä. belegen. Backen bei Ober-/Unterhitze 35-40 Minuten bei 180°C. Die Stäbchenprobe (Schaschlikspieß/ Zahnstocher) zeigt, ob der Kuchen durch ist.