Superfood – und das glutenfrei: Unsere Gold-Leinsaat in bester Bio-Qualität verdient ihr Gold-Abzeichen. Bei der Verarbeitung in unserer Bauck Mühle passen wir mit scharfen Augen und modernster Technik darauf auf, dass die Gold-Leinsaat glutenfrei bleibt und nicht unterwegs durch glutenhaltiges Getreide kontaminiert wird. Mit geübtem Expertenblick sorgen wir außerdem dafür, dass die Leinsaat optimal geschrotet wird.
Durch ihren leicht nussigen Geschmack lässt sich die geschrotete Leinsaat ganz unterschiedlich verwenden – egal, ob beim Kochen für Gemüse- oder Getreidegerichte oder beim Backen von Brot, Kuchen oder Keksen. Unsere Gold-Leinsaat ist immer die richtige Wahl.
Hinweis: Geschrotete Leinsaat besitzt ein hohes Quellvermögen und sollte daher mit ausreichend Flüssigkeit verzehrt werden. Wir empfehlen, den Verzehr von Leinsaat auf 15 Gramm (ein bis zwei Esslöffel) für Erwachsene und 4 Gramm (ein Teelöffel) für Kinder pro Mahlzeit zu beschränken.
Unsere Bio-Gold-Leinsaat geschrotet auf einen Blick:
