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TeilenAirfryer-Birnen-Mohnkuchen
Leckerer Airfryer-Birnen-Mohnkuchen mit der Schneller Obstkuchen Backmischung aus der Bauck Mühle.
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Schwierigkeit leicht
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Gesamt 50 Min.
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Portionen 9
Zutaten
- 1 Pck. Bauck Schneller Obstkuchen
- 40 g Mohn
- 3 Eier
- 125 g weiche Butter
- 3 Tropfen Bittermandel
- 50 ml Milch
- 2 große Birnen (ca. 400 g)
- 2 EL Mandelblättchen
- 2 TL Puderzucker
Zubereitung
- 1 Den Beutelinhalt von einem Päckchen Schneller Obst-Rührkuchen in eine Schüssel geben. Mohn, Eier, weiche Butter, Bittermandelaroma und Milch zugeben und mit den Quirlen des Handrührgeräts gründlich verrühren.
- 2 Eine Auflaufform für den Airfryer passend mit Backpapier auslegen, dann den Teig hineingeben und glattstreichen.
- 3 Birnen schälen, entkernen und in Würfel oder Streifen schneiden und auf dem Mohn-Teig verteilen. Mit Mandelblättchen bestreuen und im Airfryer bei 160 Grad im Backprogramm ca. 35-40 Minuten backen.
- 4 Vor dem Servieren mit Puderzucker bestäuben und genießen.
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