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TeilenChai Brownies mit Frischkäse-Topping
Glutenfrei Chai Brownies mit Frischkäse-Topping aus der Bauck Mühle
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Schwierigkeit mittel
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Zubereitung 35 Min.
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Gesamt 75 Min.
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Portionen 1
Zutaten
- 1 x Bauck Cheesecake-Brownies
- 125 g weiche Butter
- 1 Ei
- 100 ml Milch
- 120 ml sehr starker Chai Tee
- 80 g weiche Butter
- 250 g Frischkäse, natur
- Zimt
Zubereitung
- 1 Den Ofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Den Brownieteig nach Packungsanleitung zubereiten. Alles in eine Brownieform füllen und für 35-40 Min. backen.
- 2 Den Kuchen nach dem Backen direkt in der Form mit dem Chai Tee tränken und komplett abkühlen lassen.
- 3 In der Zwischenzeit die weiche Butter cremig aufschlagen, bis sie hell ist. Dann den Frischkäse unterrühren und zum Schluss die Cheesecakemischung aus der Backmischung unterheben.
- 4 Das Topping auf dem ausgekühlten Brownieteig verteilen, alles in Stücke schneiden und mit ein wenig Zimt bepudern. Tipp: Für noch mehr Chai Aroma kann die Milch ebenfalls mit Chai-Tee aromatisiert werden. Dafür einfach erhitzen und mit dem Tee etwa 10 Min. ziehen lassen.
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