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ab 2,19 € (13,69 € / 1 kg)Preise inkl. MwSt.
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TeilenGemüseburger Auflauf
Rezept für Auflauf mit Gemüse und Gemüseburger aus der Bauck Mühle.
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Schwierigkeit leicht
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Zubereitung 15 Min.
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Gesamt 65 Min.
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Portionen 1
Zutaten
- 160 g Bauck Mischung für Gemüseburger
- 250 g Quark
- Zucchini
- Paprika
- Tomaten
- nach Geschmack weiteres Gemüse der Saison
- Prise Salz
- Etwas Paniermehl und Käse zum Überbacken
Zubereitung
- 1 Die angerührte Burgermasse pur oder mit 250 g Quark verfeinert und mit Salz abgeschmeckt in die Auflaufform füllen.
- 2 Zucchini, Paprika und Tomaten in Scheiben schneiden.
- 3 Mit den Gemüsescheiben die Burgermasse bedecken. Paniermehl mit Käse mischen und darüber streuen.
- 4 Bei 180°C ca. 25-45 Minuten backen (bis das Gemüse gar ist). Tipp: Gelingt auch mit unseren anderen Burger- und Falafelmischungen.
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