Kostenloser Versand ab einem Bestellwert von 69€

Deine Kundendaten wurden nicht übernommen. Bitte erstelle einen neuen Account.

Suche
Mein Warenkorb
main recipe photo

Leckeres Essen macht glücklich und dieses Glück kannst du teilen. Schicke deine liebsten Rezepte raus an Freunde, Familie und alle, die tolles Essen lieben!

Teilen
Bauck Mühle, 26.03.2020

Glutenfreie Müslistangen

Rezept für Glutenfreie Müslistangen von Bauck.
  • Schwierigkeit leicht
  • Zubereitung 30 Min.
  • Gesamt 115 Min.
  • Portionen 8

Schlagworte

Zutaten

  • 500 g Bauck Schwarzbrot, glutenfrei
  • 1 Päckchen Trockenhefe
  • 350 ml lauwarmes Wasser
  • 80 g Rosinen
  • 80 g Bauck Haferflocken Großblatt glutenfrei (zum Wälzen)

Zubereitung

  • 1 Die Schwarzbrotmischung mit der Trockenhefe vermischen. Lauwarmes Wasser dazugeben und mit dem Handrührgerät oder der Küchenmaschine mit Knethaken etwa 5 Minuten intensiv kneten. Die Rosinen unterrühren.
  • 2 Mit feuchten Händen längliche Stangen formen, in glutenfreien Haferflocken wälzen und auf ein leicht gefettetes Backblech legen.
  • 3 An einem warmen, geschützten Ort 15 Minuten gehen lassen. Backofen auf 225° C Ober-/Unterhitze vorheizen und eine Schüssel mit heißem Wasser unten in den Ofen stellen. Je nach Größe die Müslistangen für circa 25 Minuten backen.