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Airfryer-Pistazien-Brownies aus der Bauck Mühle.
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Schwierigkeit leicht
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Zubereitung 25 Min.
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Gesamt 60 Min.
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Portionen 12
Zutaten
- 1 x Bauck Cheesecake Brownies
- 125 g weiche Butter
- 1 Ei
- 100 ml Milch
- 150 g Pistaziencreme
- 100 g Magerquark
- 1 Ei
- 50 g Pistazien
- 1 TL Zucker
Zubereitung
- 1 Den Brownieteig nach Packungsanleitung zubereiten und in eine passende Glasschale oder Airfryer Backform füllen.
- 2 Pistaziencreme mit Magerquark, Ei und Crememix verrühren. Mit Hilfe eines Esslöffels die Pistazien-Cheesecake-Creme in Klecksen auf dem Teig verteilen. 35 g Pistazien hacken und drauf verteilen.
- 3 Im Bake-Programm bei 150°C ca. 35-40 Minuten backen. Nach Ende der Backzeit mit einem Holzstäbchentest, ob alles durchgebacken aber noch saftig ist. Danach gut abkühlen lassen.
- 4 Die übrigen Pistazien mit dem Zucker in einen Mixer geben und vor dem Servieren über die Brownies geben.
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