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TeilenUpside Down Schoko-Bananen Oatmeal
Rezept für Upside Down Schoko-Bananen Oatmeal mit Bauck Hafermüsli Schoko.
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Schwierigkeit leicht
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Zubereitung 15 Min.
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Gesamt 55 Min.
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Portionen 1
Zutaten
- 200 g Bauck Hafermüsli Schoko
- 1 EL Bauck Leinsaat Gold
- 500 ml Hafermilch
- 100 g Erdnussbutter, creamy
- 20 g Backkakao
- 2 EL Ahornsirup
- 1 TL Weinsteinbackpulver
- 1 Prise Salz
- 1-2 reife Banane
Zubereitung
- 1 Den Ofen auf 160°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Form leicht einfetten oder mit Backpapier auslegen.
- 2 Die Erdnussbutter mit der Hafermilch verrühren. Die restlichen Zutaten, außer die Banane, hinzugeben und alles gut vermengen.
- 3 Die Banane der Länge nach halbieren und mit der Schnittseite nach unten in die Form legen. Die Oatmeal Masse darüber geben und alles für 35-40min backen.
- 4 Danach komplett auskühlen lassen, Ränder leicht lösen und das Ganze aus der Form stürzen. Zum Servieren mit einem Messer in kleine Portionen teilen. Tipp: Wer mag, kann statt Erdnussbutter auch Cashew- oder Mandelmus verwenden.
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