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Bauck Mühle, 03.04.2020

Wunderbrötchen

Rezept für Wunderbrötchen von Bauck.
  • Schwierigkeit leicht
  • Zubereitung 5 Min.
  • Gesamt 235 Min.
  • Portionen 12

Zutaten

  • 1x Bauck Wunderbrød
  • 600 ml Wasser

Zubereitung

  • 1 Alle Zutaten miteinander vermischen und den Teig 3 Stunden ruhen lassen.
  • 2 Den Ofen auf 200° Ober-/Unterhitze vorheizen. Aus dem Teig etwa tennisballgroße Portionen formen, etwas plattdrücken und auf einem Blech mit Backpapier legen. Die Brötchen mit einem scharfen Messer kreuzförmig einschneiden. Alles für etwa 45-50min backen.