g n u r ä l k r e t l e w Um Bauck GmbH Geschäftsjahr 2022/2023 Aktualisierung der Umwelterklärung 2021/2022 Umwelterklärung 2023 Inhaltsverzeichnis Vorwort 3 Die Bauck GmbH: Geschichte und Gegenwa
Wie können wir noch nachhaltiger leben? Diese Frage beschäftigt die Bauck Mühle und den 1. FC Nürnberg jeden Tag. Seit Juli 2022 verbindet uns daher eine Partnerschaft. Der 1. FCN engagiert sich ebenf
Die Bio-Mühle Göddenstedt ist seit Jahrzehnten ein zuverlässiger Partner von uns. 2022 haben wir die Zusammenarbeit auf eine neue Stufe gehoben. Aber was macht die Mühle eigentlich aus?
Seit 2005 haben wir glutenfreie Produkte wie Müslis und Backmischungen im Sortiment. Ein wichtiger Rohstoff dafür ist Hafer. Der ist von Natur aus glutenfrei – damit das so bleibt, sind vom Anbau bis
Im Bauckhof-Lädchen, wie wir unseren kleinen aber feinen Werksverkauf nennen, gibt es neben unserem gesamten Sortiment noch einige andere Leckereien. Und außerdem immer ein Lächeln von Claudia, unsere
Eine Lunchbox, gefüllt mit schnellen Snacks für zwischendurch: Dass das nicht nur lecker, sondern auch nahrhaft sein kann, zeigt euch Clara vom Blog "Mucki mag's".
Es ist gar nicht so leicht, Mahlzeiten zu zaubern, die schnell zubereitet und auch noch nahrhaft sind. Wie ihr es trotzdem schafft, leckeres Essen auf den Tisch zu bringen, zeigt euch Clara vom Blog "
Diagnose Zöliakie: Was bedeutet das für den Urlaub? Anna vom Blog "Glutenfrei um die Welt" hat die wichtigsten Tipps und Tricks zusammengefasst, damit eure Reise auch glutenfrei gelingt.
Ernährungsberaterin Elke Schulenburg gibt in ihrem neuen Blog-Beitrag Ratschläge, wie von Zöliakie betroffene Menschen mit ihrer Diagnose umgehen können.
Die Bauck GmbH geht eine Partnerschaft mit dem 1. FC Nürnberg ein. Mit einem Caféstand im VIP-Bereich, einem Foodtruck vor dem Max-Morlock-Stadion und einer Müsli-Bar begeistert der Naturkostherstelle
Braunhirse ist die Wildform der Hirse und etwas ganz Besonderes. Marius Wöllner baut dieses glutenfreie Getreide auf einer Versuchsfläche in der Altmark für uns an. Was die Braunhirse ausmacht, verrät
