Selber Biobrot backen
Selber Brot und Brötchen backen liegt ganz groß im Trend. Warum? Ist doch klar, weil man dann genau weiß, was drin ist und vor allem auch was nicht drin ist. Noch ein Grund gefällig? Weil es mit unseren gesunden Brotrezepten ganz einfach ist.
Mit der großen Mehl- und Flockenvielfalt aus der Bauck Mühle lassen sich jede Menge gesunde Brötchenrezepte umsetzen und verschiedenste Bio-Brote backen. Und auch aus unseren fertigen Backmischungen lässt sich mit ein wenig Kreativität eine große Brot- und Brötchen-Vielfalt kreieren. Neben klassischen Rezepten mit Weizen-, Dinkel- oder Roggenmehl haben wir natürlich auch viele glutenfreie Variationen zu bieten. Zum Beispiel mit Hafer, aber auch mit Buchweizen- oder Reismehl. Also, ganz egal ob klassisch oder modern, mit oder ohne Gluten: Mit unseren Rezepten für Bio-Brot und –Brötchen kommt keine Langeweile auf.
