Dinkel ist nicht gleich Dinkel. Wer hat‘s gewusst? Für unsere Dinkelflocken Zartblatt verwenden wir biodynamische Sorten wie zum Beispiel Ebners Rotkorn und Alkor. Warum? Sie haben einfach einen hervorragenden Geschmack und beste Qualität. Für unseren wertvollen demeter-Dinkel verwenden wir Dinkel von biologisch-dynamisch wirtschaftenden Landwirten größtenteils aus Norddeutschland. So tut jede Portion Dinkelflocken Zartblatt gleich auch immer etwas für die Umwelt. Denn durch unsere Unterstützung der Demeter-Landwirtschaft wirken wir aktiv mit am Erhalt von Biodiversität, Bodenfruchtbarkeit sowie Umwelt- und Klimaschutz.
Übrigens: Dinkelflocken Zartblatt sind im Vergleich zu Groß- und Kleinblatt-Flocken besonders dünn und quellen leicht auf. Dadurch sind sie ideal für Müslis und zum Backen – wie z.B. von Dinkel-Aprikosenplätzchen.
Unsere demeter-Dinkelflocken Zartblatt auf einen Blick:
- Aus biodynamisch angebauten Dinkelsorten
- Zu großen Teilen angebaut in Norddeutschland
- Besonders dünn und fein quellend
- Perfekt geeignet für Müsli und zum Backen
- Himmlisch auch in Kombination mit Joghurt und Früchten
Trocken lagern, bei Raumtemperatur.