Echte Haferflocken-Fans kennen den Unterschied zwischen Großblatt- und Kleinblatt-Haferflocken zu Haferflocken Zartblatt. Richtig: Sie sind im Vergleich besonders dünn und klein und quellen dadurch leichter auf. Deshalb sind sie ideal für Porridges und zum Backen. Um die gewünschte Feinheit zu erlangen, werden die Bauck Haferflocken aus fein geschnittenen und schonend ausgewalzten Getreidekörnern hergestellt. Der Hafer stammt aus biodynamischem Anbau überwiegend in der Region. Da ist der Weg nicht weit bis zur Bauck Flockenmühle. Hier wird das hochwertige Getreide von unseren Müllern mit viel Wissen und Erfahrung geaschält und geflockt – zu den zartesten aller zarten demeter-Haferflocken. Glaubt ihr nicht? Dann probiert es aus – am besten mit Joghurt, Sojaghurt, frischen Früchten oder Nüssen verfeinert und mit Honig oder Ahornsirup gesüßt.
Übrigens: Neben dem Bio- und Demeter-Logo findet ihr auf der Verpackung auch das FairBio-Zeichen. Das steht für regionalen Anbau, faire Preise und kurze Transportwege. Das ist für uns selbstverständlich und beginnt vor der eigenen Haustür.
Unsere demeter-Haferflocken Zartblatt auf einen Blick:
- Hochwertiger Hafer aus biologisch-dynamischem Anbau
- Umweltschonend überwiegend aus der Region
- Fein geschnitten und schonend ausgewalzt in unserer Bauck Mühle
- Hauchzart und leicht zu quellen, ideal für Porridge und zum Backen
Trocken lagern, bei Raumtemperatur.
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