-
ab 4,29 € (4,29 € / 1 kg)Preise inkl. MwSt. -
ab 4,49 € (10,56 € / 1 kg)Preise inkl. MwSt.
Leckeres Essen macht glücklich und dieses Glück kannst du teilen. Schicke deine liebsten Rezepte raus an Freunde, Familie und alle, die tolles Essen lieben!
TeilenKürbismuffins mit Schoko-Dinkelmüzli-Topping
Rezept für Kürbismuffins mit Schoko-Dinkelmüzli-Topping
-
Schwierigkeit leicht
-
Zubereitung 10 Min.
-
Gesamt 80 Min.
-
Portionen 12
Zutaten
- 125 g weiche Butter
- 200 g Hokkaido Kürbis
- 120 g Zucker
- 1 EL Vanillezucker
- 3 Eier
- 1/2 TL Zimt
- 250 g Bauck Dinkelmehl
- 1 Pk Backpulver
- 20 g flüssige Butter
- 80 g Bauck Dinkel Müsli
- etwas Zimt und Puderzucker
Zubereitung
- 1 Den Kürbis mit Schale fein raspeln. Die Butter mit dem Zucker und Vanillezucker cremig rühren. Nach und nach die Eier hinzugeben und alles kräftig aufschlagen. Mehl und Backpulver vermischen und zusammen mit den restlichen Zutaten unterrühren. Den Ofen auf 180°C Umluft vorheizen.
- 2 Die Butter mit dem Müsli vermischen. Den Teig in eine eingefettete und bemehlte Muffinform geben – alternativ können auch Förmchen verwendet werden. Dabei die Mulden bis knapp unter den Rand befüllen. Das Müsli gleichmäßig darauf verteilen, leicht andrücken und für 25min backen.
- 3 Nach dem Abkühlen alles mit etwas Zimt und Puderzucker bestäuben.
Empfehlung