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Bauck Mühle, 23.09.2021

Pflaumen Crumble

Ein Pflaumen Haferflocken Auflauf mit Nüssen von Bauck
  • Schwierigkeit leicht
  • Zubereitung 20 Min.
  • Gesamt 80 Min.
  • Portionen 4

Zutaten

  • 30 g Bauck Haferflocken Kleinblatt glutenfrei
  • 15 g Bauck Hafermehl glutenfrei
  • 250 g  klein geschnittene Pflaumen
  • 30 g Margarine
  • 1 EL gemahlene Nüsse
  • 2 EL Apfelsaft
  • 30 g brauner Zucker
  • 1/2 TL Zimt 

Zubereitung

  • 1 Die klein geschnittenen Pflaumen in eine eingefettete Form geben, mit Zimt bestreuen und etwas Flüssigkeit (z.B. 2 EL Apfelsaft) dazugeben.
  • 2 Aus den Haferflocken, Mehl, gemahlenen Nüssen, Margarine und Zucker Streusel formen und über den Pflaumen verteilen.
  • 3 Bei 180Grad Umluft für 30-35 Minuten backen.