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ab 2,79 € (7,97 € / 1 kg)Preise inkl. MwSt.
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TeilenRegenbogen Pizza
Regenbogen Pizza aus unserem glutenfreien Pizzateig von Bauck.
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Schwierigkeit leicht
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Zubereitung 30 Min.
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Gesamt 90 Min.
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Portionen 1
Zutaten
- 1 Pk. Bauck Pizzateig glutenfrei
- 250 ml Wasser
- 2 EL Öl
- 120 ml passierte Tomaten
- 1 TL getrockneter Oregano
- Salz, Pfeffer
- 1 Kugel Mozzarella
- 5-6 Cherry Tomaten
- ½ orange Paprika
- 3-4 EL Mais
- 4 gegarte Brokkoli Röschen
- ½ rote Zwiebel
- Wer mag: 2-3 Scheiben Salami
- Etwas Olivenöl
Zubereitung
- 1 Den Ofen auf 225°C vorheizen. Den Teig nach Packungsanleitung zubereiten. Ein Blech mit Backpapier auslegen oder einölen. Den Teig mit etwas Stärke bestäuben und auf dem Blech ausrollen.
- 2 Den Teig mit den passierten Tomaten bestreichen. Alles mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen. Den Mozzarella in dünne Scheiben schneiden und auf die Soße legen.
- 3 Das Gemüse in mundgerechte Stücke oder Scheiben schneiden. Nun alles in Streifen belegen. Erst die Tomaten, dann Paprika, Mais, Brokkoli und zum Schluss die Zwiebel. Alles mit etwas Olivenöl beträufeln.
- 4 Wer mag, kann zur Zwiebel noch etwas Salami geben. Die Pizza für 25min backen.
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