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Bauck Mühle, 16.09.2024

Golden Pumpkin Baked Porridge

Rezept für Golden Pumpkin Baked Porridge aus der Bauck Mühle.
  • Schwierigkeit leicht
  • Zubereitung 20 Min.
  • Gesamt 55 Min.
  • Portionen 6

Schlagworte

Zutaten

  • 160 g Bauck Mühle Golden Hot Hafer
  • 250 g Kürbispüree
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 300 ml Milch
  • 2 Eier
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 20 ml Ahornsirup
  • 30 g Schokotröpfen
  • 10 g Schokochunks

Zubereitung

  • 1 Den Ofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Eine kleine Auflaufform etwa 25x20cm etwas einfetten.
  • 2 Je einen TL Schokotröpfen und Schokochunks beiseitestellen. Die restlichen Zutaten in einer Schüssel miteinander vermengen und gleichmäßig in der Auflaufform verteilen.
  • 3 Zum Schluss die übrige Schokolade darauf verteilen. Den Porridge für 30-35 Minuten backen. Tipp: Für eine vegane Zubereitung die Eier durch insgesamt 2 EL Leinsamen und 4 EL Wasser ersetzten. Vegane Schokolade verwenden.